先日、関西のローカルテレビ・毎日放送の情報番組「キャスト」で、【本当に体を温める飲み物とは?】という特集が組まれ、甘酒が紹介されていました。

番組の内容をかいつまみながら、甘酒が冷えにどのような効果をもたらしてくれるのか、ご紹介したいと思います。

体を本当に温める飲み物って何?

体を温めるためには、なんでもいいから暖かい飲み物を飲めばいい!と思っている方、いませんか?

いくら暖かい飲み物を飲んでも、その後体を冷やしてしまう成分の入った飲み物は却って逆効果。効果的に体を温めてくれる飲み物を飲まないと、本当に体を温めることにはならないのです。

番組では冷え性外来のある大阪梅田「大北メディカルクリニック」の松永院長先生が出演されていて、【本当に体を温める飲み物】を説明されていました。

まず、普段私たちが飲んでいる飲み物の中で、体を冷やす飲み物と体を温める飲み物を整理してみます。

体を温める飲み物&冷やす飲み物

注意すべきは、⑦ウーロン茶・⑧緑茶・⑨麦茶・⑩ハト麦茶などのお茶は体を冷やしてしまうということ。

ホットで飲めばお茶でも体が温まると思っていませんでしたか?
⑨麦茶・⑩ハト麦茶については、原料の「麦」が体を冷やすためNG。
⑧緑茶については、カフェインに利尿作用があり、飲んでしばらくすると体が冷えてくる、ということでした。ただし番茶はお茶の葉が炒ってあるため、体を冷やさず飲めるそうです。

一方で③紅茶は、同じお茶ではありますが葉を発酵させているため体を冷やす成分が無くなっているからOKとのこと。発酵しているものは体を温めてくれるんだって。

意外なのが②さ湯。さ湯でも飲むと体が温まるんですね! 
飲んだ後で体を冷やす成分など何も入っていないのでただ単純に、飲んだその温度の分だけ体が温まる効果があるんだそうですよ。

冷え性外来院長おすすめ!体を本当に温める飲み物とは?

そこで!本当に体を温める飲み物は?ということで発表されたのが甘酒!!!

冷え性外来・松永医師がおすすめする飲み物は「甘酒」でした。その中でも番組で取り上げられていたのは森永製菓の「甘酒」↓。
これこれ、近くのスーパーでもよく見るよね!(と思って次の日買いにいったら売り切れでした!)

冷えを解消して体を温めるポイントは、「体を温める効果のある米」と「体を温める効果のある発酵」なんだそうです。
そしてこの森永製菓の「甘酒」がおすすめなのは、体を温める米と発酵している米麹と酒粕が両方使われているからなんだそうです。

番組では、この甘酒にきなこを混ぜた「きなこ甘酒」や、ジャムを混ぜた「ジャム甘酒」が紹介されていました。

冷え対策おすすめ飲み物;甘酒!酒粕甘酒と米麹甘酒の違い

甘酒とは日本古来から飲まれている伝統的な発酵飲料。
番組では深く触れられていなかったので少し補足しますと、甘酒には【酒粕から作った甘酒】と【米と米麹から作った甘酒】の2種類があります。

【酒粕から作る甘酒】

酒粕から作る甘酒の方は、日本酒を絞って残った酒粕に砂糖を加えて作ったものなのでアルコール分を含みます。 例えばこれ↓なんかが代表的な酒粕甘酒。

酒粕にも血管を拡張し体を温める効果があることが分かっているのですが、わずかにアルコール分を含んでいるので、女性が冷え対策に気軽に飲むのは難しいかな、と思います。

【米麹から作られた甘酒】

一方、米と米麹から作られた甘酒は、材料の米を水と米麹で発酵させたもので、アルコール分や糖分を含みません。

米の栄養素を米麹が余すところなく引き出してくれて、ビタミン・ミネラル・糖などがバランスよく含まれていることから『飲む点滴』とまで言われるほど高い栄養価を含んでいます。
古く江戸時代は、夏バテを防止するために甘酒を飲んでいたので、俳句で「甘酒」といえば夏の季語になっているのですが、当時飲んでいたのはこちら『米麹から作られた甘酒』の方です。

体を本当に温める飲み物 米麹甘酒

最近、甘酒が美容に良いとか、甘酒ダイエット、はたまた冬の冷え対策にもなると注目されているのもこの『米麹から作られた甘酒』の方。特に米麹ブーム以降は大変良く売れているとのことです。

冷え対策に米麹甘酒を飲む!実際に飲んでみた口コミブログ

「飲む点滴」とさえ言われる甘酒。
番組では「酒粕」も「米麹」も両方使われている↑森永製菓の甘酒が紹介されていましたが、高い栄養価を含んでいるのは【米麹から作られた甘酒】の方。
美肌になる・腸内フローラを整える、冷え性対策にもなる、と言われてブームになっているのも【米麹から作られた甘酒】の方です

ということで、私もさっそく取り入れてみました。

栄養価やそのほかの効能を考えて100%米麹から作られた甘酒が欲しかったので、アマゾンで人気ナンバーワンだった米麹甘酒を買ってみました。

体を本当に温める飲み物 米麹甘酒

>>Amazon/ぶんご銘醸 麹天然仕込 酒蔵のあまざけ 900ml

冷え対策には、甘酒を少し温めてからホットで飲むのが効果的。
ですが、麹菌は70度以上になると死滅してしまうので、温めすぎには要注意です。
レンジの飲み物温めコースで60度前後に設定して温めると簡単♪

体を本当に温める飲み物 米麹甘酒

米粒がドロリと残っていて、濃厚です。
米と米麹から作られていて、砂糖もアルコールも一切入っていないのに、すごく甘い!これが天然の甘さなの???すごい!
お米の香りがプーン、お米の粒がドロリで美味しいですよ~♪

ドロリとしているのでお腹のポカポカも長持ちします。なるほど、これなら続けやすいですね。

冷え対策・美容増進に大きな効果が期待できる甘酒。
冷えにお悩みの皆さま、どうぞお試しくださいね。

毎日放送「キャスト」で紹介されていた冷え対策甘酒はこちら。

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